タイトル SAKE-PAIRING beyond Sushi, von SAKE SAMURAI Yoshiko Ueno-Müller

タイトル SAKE-PAIRING beyond Sushi, von SAKE SAMURAI Yoshiko Ueno-Müller

20.00

Samstag 16:30 (1 Stunde)

4 in stock

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Description

Veranstaltungsort: LINDNER Hotel Workshop Raum Empire

Fruchtiges Aroma, vielschichtige Süße & UMAMI… Sake passt nicht nur zu Sushi, sondern auch zu Käse und vielen europäischen Speisen. SAKE SAMURAI, Master of Sake-Testing und Autorin von „SAKE – Elixier der japanischen Seele“, Yoshiko Ueno-Müller, präsentiert spannende Foodpairings mit Sake sowie ihre Datenbank www.sake-pairing.de. In diesem Workshop werden Sie 4 verschiedene Premium-Sake (Sparkling aus Flaschengärung, traditioneller Junmai, fruchtig-süßer Junmai Ginjo und zitronig-frischer Yuzu-Sake) mit Speiseproben verkosten.

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