Wir verkaufen typisch-japanisches Fingerfood und andere Speisen , die bei Matsuri (Japanischen Sommerfesten) unentbehrlich sind!
Standnummer: 30
Wir möchten das Kulturgut Sake erhalten und dem Aussterben der kleinen Sake-Brauereien entgegentreten! Unser Anspruch ist es, ausschließlich kleinen Craft-Brauereien und besonders japanischen Braumeisterinnen eine Plattform in Deutschland und Europa zu bieten.
Wir importieren unseren Sake exklusiv nach Deutschland und Europa. Alle Produkte kommen direkt von unseren Brauereien und wurden persönlich von uns ausgewählt. Wir wollen diese Sake-Leidenschaft Tropfen für Tropfen in Deutschland erfahrbar machen und verfolgen dies mit großer Bewunderung für die japanische Kultur und der Handwerkkunst unserer Partnerbrauereien.
Wir sind stolz darauf die Brauereien und das Kulturgut Japans in Deutschland vertreten zu dürfen und freuen uns darauf einen Beitrag für den interkulturellen Austausch zwischen Deutschland und Japan zu leisten.
Standnummer: 23
Unsere handwerkliche Gelato Produktion ist wahrscheinlich die erste japanische in Deutschland. Unsere Gelato Sorten sind japanisch und italienisch geprägt, weil Sawa Takahashi-Erfert, geboren in Japan, das Gelato machen in Italien (Bologna) erlernt hat und den Abschluss als „Gelatiere“ an der angesehenen Carpigiani Gelato University Bologna gemacht hat.
„Gelato“ ist keine Eiscreme („Icecream“), Es enthält weniger Zucker und Fett als klassische Eiscreme, ist kalorienärmer, frei von ungesunden Zusatzstoffen und wegen seiner cremigen Konsistenz schmackhafter.
Wir kreieren und produzieren das „japanische Gelato“ handwerklich in unmittelbarer Nähe des Frankfurter Stadtwalds mit besten Zutaten und der klipp und klaren Motivation, das beste Gelato von Frankfurt herzustellen.
Standnummer: 27
Entdecke mit Nissin Cup Noodles den Geschmack Asiens
Mit Nissin Cup Noodles wartet die kulinarische Welt Asiens auf Dich, in all ihren Facetten, Farben und Aromen. Nissin als original japanisches Unternehmen und Erfinder der Cup Noodle bietet Dir authentisch asiatische Rezepte und ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Komm bei Main Matsuri bei unserem Food Truck vorbei und finde alles über unsere leckeren Produkte im Detail heraus.
Wenn Du noch mehr erfahren möchtest, auf unserer Website und auf unseren Social-Media-Kanälen teilen wir regelmäßig alle News rund um unsere Aktionen, Wettbewerbe und Produkte mit Euch.
Standnummer: 34
Premium-Sake direkt aus Japan! Als einer der führenden Anbieter von Premium Sake in Europa, bieten wir Euch auch dieses Jahr eine große Vielfalt von Sake zum Verkosten und Verkauf an: cooler Sake im Kikichoko-Becher, in der Originalflasche oder auch als erfrischende Sake Longdrinks zum Beispiel mit Yuzu, Ume oder Matcha. Täglich werden wir Euch in unseren Workshops das „Volksgetränk der Japaner“ näher erklären und mit Euch gemeinsam verschiedene Premium Sake verkosten.
Täglich geführte Verkostung um 14:00, 16:00 und 18:00 Uhr an unserem Stand. (Am Sonntag fällt die Verkostung um 18:00 Uhr aus).
Standnummer: 35
Das Unternehmen Reiseck ist seit 4 Jahren spezialisiert auf die Herstellung von qualitativ hochwertigen Onigirs, die mittlerweile an 5 Standorten (Saarbrücken, Köln, Heidelberg, Trier und Saarlouis) in den jeweiligen Reiseck Stores täglich frisch verkauft werden. Neben den traditionell japanischen Füllungen hat Reiseck sich auch auf vegane und vegetarische Onigirs spezialisiert.
Standnummer: 32
Wir haben mit der handwerklichen Herstellung von Natto angefangen und konnten unser Sortiment schnell um alltägliche japanische Lebensmittel wie Reis erweitern.
Weiterhin freuen wir uns auch viele Spezialitäten von kleinen Manufakturen aus Japan selbst zu importieren und auch immer mehr im Cateringbereich aktiv zu sein und unsere Passion für authentische japanische Speisen einem breiteren Publikum näher zu bringen.
Auf dem Main Matsuri bieten wir euch einzigartige Pizzavariationen direkt aus Japan an.
Dabei wird alles von Hand gemacht, der Teig aus italienischem Mehl doppelt fermentiert und mit japanischem Topping (Teriyaki Chicken, Wagyu und mehr) sowie echtem Fior di Latte abgerundet.
Original japanische Crepe aus der berühmten „Streetfood“ Stadt Osaka. Aus den vielen hundert verschiedenen Varianten haben wir für Euch die ca. 20 beliebtesten Kreationen ausgewählt, und bereiten sie für Euch immer frisch auf dem Main Matsuri zu.
Standnummer: 33
Wir sind ein Schweizer Unternehmen und Bieten Japanisches Softice und den besten Bubble Tea an. Jeder Besuch wird zu einem Highlight, wir freuen uns auf jeden der vorbeikommt.
Standnummer: 29
Japanisches Tee-Fachgeschäft
Standnummer: 25
Wir sind "Tokioter", die in Deutschland außergewöhnliche japanische Speisen zu besonderen Events anbieten. Mit unserem selbstgebauten Verkaufsanhänger und beliebtem Schneeeis (jap. Kakigori), gebackenen Süßkartoffeln (jap. Yakiimo) und anderen japanischen Spezialitäten sind wir im Rhein-Main Gebiet bekannt geworden. Für mehr Informationen, inklusive Öffnungszeiten und Angeboten, solltet ihr uns unbedingt auf Instagram (@tokyo_yatai) folgen!
Standnummer: 26